Na, wer hat schon wieder Lust auf Eiskaffee? Ich! Mein Food-Hack: Dicke Eiswürfel aus starkem Filterkaffee machen und mit einem Schluck Kaffee + Hafermilch aufgießen. Boah, mmh!
Auch die Idee war gut: Hafermilch einfrieren und mit heißem Kaffee auffüllen. Funktioniert hat das Rezept leider nicht, weil die Milch flockt. Aber Kaffeewürfel getoppt von einem Milchwürfel – das geht. Der Test war es so oder so wert, denn die Erkenntnis ist: Kaffeeeiswürfel aus Filterkaffee statt Wasser machen Eiskaffee NOCH besser.
