Schöner Wintersalat
Die Serie „Schöner Salat“ begann mit dem Versprechen, jeden Montag ein neues Rezept zu präsentieren. So wie vieles in diesem Jahr habe ich es einfach nicht hinbekommen.
Mehr Gemüse im Winter
Mehr Grünes auf dem Teller – wie gelingt das ohne viel Stress in der kalten Jahreszeit? Meine Strategie ist ganz einfach.
Schöner Salat: Baked Salad mit Tahin-Dressing
Im November wird’s bei uns um 15 Uhr dunkel. Ein lauwarmer Baked Salad mit saisonalem Gemüse aus dem Ofen ist genau das, was ich bei meinem Appetit brauche.
Schöner Salat: Winzersalat
Ein Mitbringsel aus Südtirol: die Idee für diesen Salat und ein sensationeller Apfel-Balsamico-Essig vom Oberhaslerhof.
Foodies, ab nach Südtirol!
WERBUNG – PRESSEREISE | Wir haben in den Herbstferien so lecker gegessen, was meiner Meinung nach auch an der Jahreszeit lag.
Schöner Salat: Veganer Basis-Salat mit der Lexi-Formel & was noch dazu schmeckt
Meine Salate bauen immer auf dem gleichen Prinzip auf, das ich über die Jahre perfektioniert habe. Ich teile es hier mit euch!